妈妈女儿齐上阵，共做月饼话亲情，手工制作美味月饼

月饼，是中秋节必不可少的美食，它象征着团圆和美满。今年的中秋节，我和妈妈决定一起亲手制作月饼，让这个节日更加有意义。

准备食材

制作月饼的食材很简单，只需要准备好面粉、糖浆、食用油、蛋黄、豆沙等。我和妈妈一起去超市购买了所需的食材，然后将它们带回家中。

制作月饼皮

我们将糖浆和食用油混合在一起，搅拌均匀。然后，逐渐加入面粉，搅拌成面团。面团和好后，用保鲜膜密封起来，放入冰箱冷藏一小时。

制作月饼馅

接下来，我们开始制作月饼馅。我和妈妈一起将豆沙分成小块，然后将蛋黄包入豆沙中，揉成圆球。月饼馅做好后，放入冰箱冷藏备用。

制作月饼

一小时后，面团和月饼馅都已经准备好了。我们将面团取出，分成小块，然后将其擀成薄片。将月饼馅包入薄片中，揉成圆球，放入月饼模具中。用模具将圆球压成月饼的形状，然后放入烤箱中烤 15 分钟。

品尝月饼

月饼烤好后，我们迫不及待地品尝了一口。哇，自己亲手制作的月饼真是太好吃了！口感酥脆，甜而不腻，让人回味无穷。

分享月饼

我们将制作好的月饼送给了亲朋好友，让他们也一起品尝我们的劳动成果。大家都对我们的月饼赞不绝口，说这是他们吃过的最好吃的月饼。

通过这次制作月饼的经历，我和妈妈更加亲密了。我们一起动手，一起分享，感受到了浓浓的亲情。我相信，这个中秋节将会成为我们一生中最难忘的回忆。

祝大家中秋节快乐，阖家幸福！